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ブラックベリー


ブラックベリー?ブラックラズベリーだったかな?
めずらしく摘みたてのものが売っていたので、うれしくなって買ってみました。

生でそのまま食べてみるとそれほど甘味や酸味があるわけでもないので
ジャム、というよりはべりーソースのようにあっさり煮てみました。
さっそくヨーグルトにかけて。庭のレモンバームをちょっこっと摘んで。
s0388001.jpg
この飾りのつもりでのせたレモンバームが!
一緒に食べるとそのレモンの風味が美味しさをさらに引き立てGood!。
s0391.jpg
残りを消毒した瓶につめ。。。。
そんな丁寧なことしなくても明日の朝食時に完食の予定 (笑)

もう少し買っておけば良かった。。。

明治屋さんのマイ・ジャムの空き瓶に
自分で作ったジャムを入れると文字通り「マイ・ジャム」に
なるところが気に入っていたりします。(笑)

どうでも良い話ですね。(爆!)

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Coucouのいくこさんへ

こんにちは~。
は~い、農家の直売所で買いました~。
スーパーとかでは摘みたては
売っていないでしょうね~。
ブラックベリーはすぐに水が出てくるから
すぐ食べるか冷凍してくださいと
農家の人から言われました。

マイジャム、おいしいですよ~♪

こんにちわ

ブラックベリー摘みたてが売ってるんですか?
見た事ないです
マイジャムっていいですね~
私も何かジャムを作りたくなりました
苺でも買って来ようかな~
マイジャム!の瓶はないけど~(笑)

アトムパパさんへ

おはようございます。
農家の直売所で
摘みたてを買いました。
都会のスーパーでは
手に入りませんよね~。

malinさんへ

おはよ~♪
でしょ!?
こんなのに見つけたら
即!買い!だわよね~。
たまたまかどうかわからないけど
生はあまりおいしいとは
言えなかったわ。
ひと手間かけたらとてもおいしくなったの!

そのまま投入?!
う~ん、それは。。。。。だわね。(爆)

No title

おはよ~

摘み立てのベリー類が売ってるの見たことないよぉ!
あたしも見かけたら即買いしてる。
しかしジャムにするという手間が面倒だから
そのままダイレクトにヨーグルトに投入しそう。

「マイジャム」のオチにワロタ。爆

No title

こんにちわ。

ブラックベリー、私も欲しいです。
摘みたては、新鮮で、いいですよね!

みかんさんへ

こんばんは~♪
生のブラックベリーを初めて食べました。
甘味があまりなかったので
お砂糖とレモンで煮たらおいしく
なりました。

一晩おいたらさらにおいしくなって
いるかしら~♪
楽しみ楽しみ!うふふふ。。。

こんばんは

ブラックベリーの生 いいですね♪
おしゃれに できあがり 
できてすぐ食べるよりも 明日の朝
しっとりなじんで さらに美味しくなってるかも
いいなぁ (^p^)
プロフィール

そよご

Author:そよご
日々の生活と
愛犬KENのことを
綴っています。

愛犬:KEN
パピヨン
1999年4月10日生
2014年4月07日永眠

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