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一息

1303042.jpg
春一番が吹き荒れてから数日は春の気配を感じられたものの
今日はまたどんよりと寒い朝。
家族を送り出した後、家事に取り掛かる前にジンジャーティーを一人楽しむ。うふふっ。
スープ用のマグカップでたっぷりと。
1303041.jpg
ジンジャーティーに使うショウガは乾燥ショウガ。
こんなに(写真右端)くちゃくちゃに小さくなってしまうのがおもしろい。

スライスして乾燥させて保存。
shouga.jpg

何かのテレビ番組で生よりも乾燥させた方が体を温める効果があると知って
それ以来乾燥ショウガを使っています。
ジンゲロールやらショウガオールやら難しいことは分かりませんが。

口の中がピリピリするぐらい入れて良く煎じて。
さ、体がポカポカしたところで仕事開始!
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テーマ:日々のできごと - ジャンル:ライフ

プロフィール

そよご

Author:そよご
日々の生活と
愛犬KENのことを
綴っています。

愛犬:KEN
パピヨン
1999年4月10日生
2014年4月07日永眠

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