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暖かな日曜に


暖かでしたけどどんより雨が降りそうな日曜日。
また行ってしまいました。
早起きして片瀬漁協までドライブがてらお魚を買いに。

この日は朝市はお休みだったのですが知らずに行ってしまいました(^_^;)
ヒラメとメバルなら売ってくれるということで。

大きな活きているヒラメ、自分でさばききれそうにもなかったので
その場で漁協のおじさんにさばいてもらいました。
s8587.jpg
包丁さばきがなんとも素晴らしく見入ってしまいました。(笑)

s8606.jpg
この大きさと抜群な鮮度。。。
東京のお店では有り得ないリーズナブルなお値段とお味!
おじさん達もやさしいし。。。(^^)
s8605.jpg
これヒラメの胃袋なんです。
おじさんがコリコリしておいしんだよ、というので
中骨、頭、肝、と一緒に煮付けたらおいしかった!

s8590.jpg
この漁協の前にいつも朝9時まえから長蛇の列を作っているお店があって
来るたびに気になっていたのですが、

この日はとうとう正体をつきとめました(笑)
並んでいるのは若い女性がほとんど。。。

「エッグスンシングス」というパンケーキのお店でした。
原宿、横浜、大阪にもあるお店なんですね。

帰ってからHP見てみたらパンケーキの上の生クリームがハンパな量ではなく
びっくり~。

晩ご飯はヒラメ好きの母を呼んで「ひらめを食べる会」(笑)

KENは母が家にくると今までは喜んで歓迎してハイテンションになった
ものなのに。。。。。
ヒラメのことで頭がいっぱいのようでそっけない歓迎ぶりでした。(^_^;)
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プロフィール

そよご

Author:そよご
日々の生活と
愛犬KENのことを
綴っています。

愛犬:KEN
パピヨン
1999年4月10日生
2014年4月07日永眠

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