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ブラックベリー


ブラックベリー?ブラックラズベリーだったかな?
めずらしく摘みたてのものが売っていたので、うれしくなって買ってみました。

生でそのまま食べてみるとそれほど甘味や酸味があるわけでもないので
ジャム、というよりはべりーソースのようにあっさり煮てみました。
さっそくヨーグルトにかけて。庭のレモンバームをちょっこっと摘んで。
s0388001.jpg
この飾りのつもりでのせたレモンバームが!
一緒に食べるとそのレモンの風味が美味しさをさらに引き立てGood!。
s0391.jpg
残りを消毒した瓶につめ。。。。
そんな丁寧なことしなくても明日の朝食時に完食の予定 (笑)

もう少し買っておけば良かった。。。

明治屋さんのマイ・ジャムの空き瓶に
自分で作ったジャムを入れると文字通り「マイ・ジャム」に
なるところが気に入っていたりします。(笑)

どうでも良い話ですね。(爆!)

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プロフィール

そよご

Author:そよご
日々の生活と
愛犬KENのことを
綴っています。

愛犬:KEN
パピヨン
1999年4月10日生
2014年4月07日永眠

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